BOSTON, Massachusetts : Les réserves de riz et de blé sont maintenant confrontées à des pénuries alarmantes. La perspective d’une autre crise alimentaire mondiale qui rivaliserait avec celles de 2007 à 2008, de 1972 à 1974 et de 1966 à 1968 fait la une des journaux.
Au cours des trois dernières années, l’économie alimentaire mondiale a été gravement perturbée par les perturbations de l’approvisionnement liées à la COVID-19, les conditions météorologiques défavorables, l’escalade de la Russie contre les installations d’expédition et de stockage des céréales de l’Ukraine et l’émergence rapide du phénomène El Niño, qui provoque la sécheresse. Les conflits régionaux en Afrique, qui coupent l’approvisionnement alimentaire des populations vulnérables, sont devenus constants.
Le grand paradoxe de la sécurité alimentaire est que seuls les gouvernements peuvent la garantir, mais ce sont les marchés qui doivent faire le gros du travail. Apprendre à gérer cette relation symbiotique s’est révélé être un défi pour la plupart des pays.
L’Indonésie a démontré les leçons qu’elle a apprises lorsqu’elle a dirigé le sommet du G20 de 2022 à Bali avec une déclaration spectaculaire qui a commencé par une introduction sur la sécurité alimentaire. On ne sait pas si l’Inde, actuellement présidente du G20, pourra fournir un leadership similaire pour apaiser une économie alimentaire mondiale de plus en plus turbulente.
L’interdiction des exportations de riz par l’Inde le 21 juillet doit être comprise dans ce contexte. La sécurité alimentaire commence à la maison, et les élections générales prévues au printemps 2024 attirent l’attention des politiciens sur la stabilisation des prix des denrées alimentaires de base.
L’Inde essaiera toujours de gérer soigneusement l’interdiction des exportations de riz afin de minimiser son impact sur les clients réguliers. L’exemption du riz précuit protège le Bangladesh et quelques marchés africains. Les contrats existants pour les chargements physiques devraient être honorés.
En tant que président du G20 en 2023, et avec le succès du sommet du G20 en Indonésie en 2022 encore frais dans les esprits, l’Inde cherche à équilibrer les besoins nationaux avec la fiabilité des exportations.
Alors que le choc indien sur le marché mondial du riz se déroule, trois pays sont sous les projecteurs.
Premièrement, la question demeure de savoir si l’Indonésie recevra les 1 million de tonnes de riz qu’elle a contractées auprès de l’Inde. Si c’est le cas, cela calmera l’ensemble du marché mondial du riz.
Deuxièmement, l’état des stocks de riz aux Philippines est crucial. Un certain nombre de technocrates expérimentés du Cabinet philippin ont probablement prévu cette éventualité.
Troisièmement, les modèles d’exportation du Vietnam méritent d’être examinés. Bien que les perspectives de récolte semblent bonnes, il y a toujours le danger que le gouvernement vietnamien restreigne les exportations en réponse à des réserves intérieures. La gestion des attentes en matière de prix au Vietnam sera cruciale.
En cas d’urgence rizicole, tous les regards se tournent inévitablement vers la Chine. Sa production de riz a considérablement souffert de la chaleur et des inondations.
